您現在的位置: 18luck新利全站下载 >> 行業分類>> 飲食酒類>> 餐飲管理>> 資料信息

飲食行業企業培訓體係講義(ppt 67頁)

所屬分類:
餐飲管理
文件大小:
302 KB
下載地址:
相關資料:
飲食行業, 行業企業, 企業培訓體係
飲食行業企業培訓體係講義(ppt 67頁)內容簡介

飲食行業企業培訓體係講義目錄:
一、18新利真人网 與培訓
二、現代企業培訓原則
三、係統型培訓模式
四、培訓者
五、培訓組織

飲食行業企業培訓體係講義內容提要:
可競爭性:
員工成為企業最重要的財富,通過他們的智慧、技能和創造性的活動使企業獲得抵禦外來風險的力量,源源不斷地獲取利潤的驅動力
可變革性:
18新利真人网 根據組織內外部環境的變化,調整自己的思想觀念、知識結構、思維方式和行為模式,始終跟上時代和企業發展步伐
……

普通員工的培訓:
基層人員參加其他部門的會議,開拓視野,增強彼此的諒解及協作精神
組織一些鼓勵員工提出創見的競賽活動,訓練他們的觀察力、創造力
舉辦由企業基層員工和企業領導共同參加學習的課程和講座
鼓勵基層員工獲得各種專業協會的成員資格和證書
鼓勵員工就自己的研究或工作項目在企業內外進行介紹或報告,尤其是向企業內其他部門做介紹
創造優厚條件鼓勵員工到各種臨時的跨部門專項小組去工作或服務
邀請本企業各部門人員到彼此的部門聚會和訪問
派員工去參觀某個行業的展覽
訪問競爭對手,至少找出一件競爭對手做得好的地方.提出對本企業有用的建議
……

新進員工的培訓:
目標:
使員工了解企業的基本情況,使員工了解所從事的工作的基本內容和方法,明白自己的職責、程序和標準
使員工熟悉並掌握完成本職工作所需要的主要技能和相關信息
使員工了解企業及其部門所期望的態度、規範、價值觀和行為模式。


..............................

Baidu
map