飲食行業全麵薪酬福利管理(ppt 80頁)

飲食行業全麵薪酬福利管理目錄：
一、報酬的戰略意義
二、報酬管理
三、薪酬製度的設計
四、員工福利
五、福利製度設計

飲食行業全麵薪酬福利管理內容提要：
基本工資：是指員工較穩定的那一部分基礎收入。基本工資包括崗位工資、年資、漲幅工資等。
崗位工資：崗位（職務）不同，崗位工資就不同。崗位工資受崗位的複雜程度、責任大小、勞動強度及崗位的價值等因素的影響。
年資：根據年限的長短而計付的工資，年資的作用在於鼓勵員工長期在企業中工作，減少人員流動。
漲幅工資：根據企業經營業績而計付的變動工資。漲幅工資將員工的基本收入與企業的經營業績聯係在一起，其作用在於增強並激勵員工的危機感。
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實施績效薪酬的四步驟：
第一，確立目標。以結果為導向保證薪酬計劃切實支持經營目標的達成；
第二，規範標準。避免具有眾多層次的複雜設計，關注於一兩個能真正促成經營目標的主要績效指標；
第三，持續管理。保證員工理解目標完成對企業與自身的意義，同時分散對薪酬的注意力；
第四，溝通與回饋。確保員工理解公司、團隊及個人目標，並使其了解自己在實現公司總體目標過程中的作用，理解和接受薪酬與不同層次績效指標的聯係。
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內部因素對薪酬的影響：
薪酬政策：是企業分配機製的直接表現，薪酬政策直接影響著企業利潤積累和薪酬分配的關係。一部分企業注重高利潤積累，一部分企業注重二者之間的平衡關係，所有這些差別會直接導致企業薪資水平的不同。
企業文化：企業文化是企業分配思想、價值觀、目標追求、價值取向和製度的土壤，企業文化不同，必然會導致觀念和製度的不同。
人才價值觀：人才價值觀的不同會直接導致薪資水平的不同。

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