飲食企業時間管理與工作統籌技巧培訓(ppt 71頁)

飲食企業時間管理與工作統籌技巧培訓目錄：
一、時間管理的基本概念
二、時間管理的重要意義
三、員工的職業生涯規劃
四、團隊組織的時間管理
五、時間管理的基本策略
六、基礎工作與有備無患
七、工作目標及其計劃性
八、分清工作的輕重緩急
九、時間管理的統籌技巧
十、管理技巧的具體應用

飲食企業時間管理與工作統籌技巧培訓內容提要：
什麼是時間：
牛頓力學中的時間
——是作為度量物質運動變化過程流程的一種參照，通過我們所定義的標準的時間單位，去衡量物質運動變化本身的變化規律。
時間的目的
——就是描述物質運動變化的參照，並提供一種事件運動變化的標準流程的計量模式，同時它又是事件進程描述的一個基本的物理量。
……

什麼是時間管理：
概念
——由於時間所具備的基本特性，所以時間管理的對象並不是時間本身，而是指麵對時間而進行的“自管理者的管理”。所探索的是如何減少時間浪費，以便有效地完成既定目標。
結論
——通過計劃統籌而相對合理利用和節約時間。
……

要培養的好習慣：
——利用各種裝備如電話/信件等節省時間
——把最困難的事放在效率最高的時候
——利用零碎時間處理例行性事務
——午餐或下班前開會效率最高/避免上午開會
——休息片刻/伸個懶腰/衝杯咖啡/茶/其他飲料
——報刊放在晚上看
——每晚沉思片刻/回顧與總結。

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