飲食企業會議高手--深度會談之藝術(ppt 44頁)

飲食企業會議高手--深度會談之藝術目錄：
一、前言
二、成功的會議
三、會議管理
四、與會規則
五、主席的職責與注意事項
六、如何開場、結論、使別人願意發言及發問的技巧
七、傾聽與記錄的技巧
八、主席的工作——促動
九、會議中的問題
十、如何發言
十一、報告的種類
十二、論證的誤導
十三、感覺與事實
十四、抱怨的種類及如何抱怨
十五、主持會議的原則
十六、慶祝與檢討

飲食企業會議高手--深度會談之藝術內容提要：
成功的會議：
有效——藉蓍團隊的集思廣益,解決個人無法完成或突破的問題,有效達到會議目標。
和諧——營造和諧的氣氛,使成員對團隊有安全感、信任感、認同感,展露個人才能。
參與——參與的人用心關注,才能讓會議得到健全發展。
效率——當一個會議成功的要素具備後,能在預定的時間內完成開會,這就是效率。
學習——在參與開會的同時有更多學習的機會。
……

如何讓大家願意發言：
塑造會議歡樂、和諧的氣氛。
建立包容、安全的討論環境。
保持客觀,對事不對人。
不以言立人,不以言廢人。
設置暗樁,帶動與會人員的熱烈參與,有拋磚引玉的效果。
主動出擊,適時發問,塑造發言機會,且予以正向的肯定與鼓勵。
有效傾聽與良好溝通。
……

主席的工作：
發言的促動:讓大家想發言,並說出想表達的意見。
工作分配的促動:鼓勵大家主動認領工作,掌握成功的機會。
創意的促動:提出一些其它產品的優點,激發大家的創意,將別人的優點用於我們的產品上。
問題的促動:主席應提出一些問題讓與會人員了解問題的狀況。
感情的促動:主席除了要讓與會者體會到你的關懷、感恩、自責、包容、肯定外,還要讓與會者自動自發創造和諧的氣氛。

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