啤酒生產工藝和控製功能分析報告(ppt 71頁)

啤酒生產工藝和控製功能分析報告目錄：
1.糖化
1.1 原料麥芽、大米的粉碎
1.2 糖化（糊化、並醪、糖化）
1.3 麥汁過濾
1.4 麥汁煮沸和酒花添加
1.5 麥汁處理（沉澱、冷卻、充氧）
1.6 公用設施(冷熱水、蒸汽及冷凝水回收)
1.7 就地清洗CIP係統
2. 啤酒發酵
2.1 發酵工藝
2.2 酵母擴培、儲存、投加
3.清酒過濾係統
3.1 清酒過濾係統的上位機畫麵
3.2 清酒罐的PLC控製
3.3 脫氧水係統
4. 灌裝線
4.1 灌裝線的卸箱、洗瓶
4.2 灌裝線的驗瓶、灌裝、壓蓋
4.3 灌裝線的巴式殺菌
4.4 灌裝線的貼標、輸瓶
4.5 灌裝線的裝箱、碼垛
5. 工廠公用設施
5.1 純水處理係統
5.2 製冷係統
5.3 空壓氣係統和鍋爐係統
5.4 CO2回收係統

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