烤製麵包12步驟法(ppt 15頁)
- 所屬分類：
- 生活飲食
- 文件大小：
- 1063 KB
- 下載地址：
- 相關資料：
- 麵包
烤製麵包12步驟法(ppt 15頁)內容簡介
烤製麵包12步驟法目錄：
第1步、選擇“關鍵質量特性”
第2步、對CTQs or Y定義績效標準
第3步、驗證 Y的測量係統
第4步、建立 Y (口味) 的產品能力
第5步、定義 Y (口味)的改進目標
第6步、識別Y (口味) 波動的來源
第7步、如何篩選波動的潛在根源(Xs)?
第8步、發現關鍵變量(Xs)與Y 之間的關係
第9步、建立關鍵變量 (Xs)的容差
第10步、驗證 Xs 的測量係統
第11步、明確關鍵變量Xs的控製能力
第12步、實施基於Xs 的控製係統
..............................
用戶登陸
生活飲食相關下載