食品工業企業誠信管理體係專題講義(ppt 34頁)

食品工業企業誠信管理體係專題講義目錄：
一、為何進行誠信體係建設？
二、食品安全是全球性問題
三、食品安全的責任主體
四、誠信體係的概念理解
五、CMS的文件層次
六、企業六大機製
七、CMS的運行模式
八、應建立並保持的程序
九、CMS的特點
十、CMS ISO HACCP與GMP的關係
十一、建立和實施CMS指導思想
十二、CMS的評價改進
十三、誠信方針的確定貫徹與改進
十四、CMS對食品工業企業的重要意義

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