質量管理學知識練習及答案(doc 9頁)

質量管理學知識練習及答案內容提要：
1.簡述全麵質量管理的含義及特點。
答題要點：
（1）含義：全麵質量管理是一個組織以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在於通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。是從戰略的高度，強調以顧客為導向，通過企業高層的親自領導、全員的共同努力，通過對質量的重視，以最經濟的方式來追求企業的長期成功的。
（2）特點：①全麵質量的管理。全麵質量管理是針對廣義質量概念而言的。它不僅要對產品質量進行管理，還要對過程質量、工作質量進行管理；不僅要對產品性能進行管理，也要對安全性、經濟性、時間性和適應性進行管理；不僅要對物進行管理，也要對人進行管理。是對與產品質量有關的人、財、物的全方位管理。②全過程的質量管理。全麵質量管理要求對產品質量形成的全過程進行有效管理，杜絕不合格品產生，做到防檢結合，以防為主。③全員的質量管理。產品質量是企業各個生產環節和各個部門工作的綜合反映。企業中每一個人的工作質量都會以各種方式不同程度地影響產品質量。因此，全麵質量管理要求在企業個的親自領導下，把各部門工作有機地結合起來，充分調動所有人員的積極性和創造性，人人做好本職工作，各個關心產品質量，才能生產出優質產品。④綜合性的質量管理。全麵質量管理用以管理質量的方法是多種多樣的，由多種管理技術與科學方法組成，形成綜合性的方法體係。
2.質量管理經曆了哪些發展階段，各階段有何特點？
答題要點：
（1）質量檢驗階段。從18世紀中葉到19世紀30年代，是質量管理形成和發展的積累和準備階段。質量檢驗所使用的手段是各種的檢測設備和儀表，方式是嚴格把關，進行百分之百的檢驗。質量檢驗是在成品中挑出廢品，以保證出廠產品質量。但這種事後檢驗把關，無法在生產過程中起到預防、控製的作用。廢品已成事實，很難補救。且百分之百的檢驗，增加檢驗費用。該階段也被稱為事後檢驗階段，認為“質量是檢驗出來的”。
（2）統計質量控製階段。統計質量控製形成於20世紀40年代到50年代。統計質量控製主張運用數理統計方法，從產品質量波動中找出規律性，消除產生波動的異常因素，使生產過程的每一環節控製在正常的、比較理想的生產狀態，從而保證最經濟地生產出符合用戶要求的合格產品。這一階段的特征是數理統計方法與質量管理的結合，著重於對生產過程的控製，做到以預防為主，認為“質量是生產造出來的”。該階段提供了預防不合格品產生和抽樣檢驗的具體方法，主張由專職檢驗人員和專職質量控製工程師共同承擔質量管理工作
（3）全麵質量管理階段。強調運用係統方法進行管理，認為質量是設計出來的，應以預防為主，防檢結合。
（4）標準化質量管理階段。進入20世紀80年代後，隨著國際貿易的迅速擴大，產品和資本的流動日趨國際化，相伴而產生的是國際產品質量保證和產品責任問題，製訂質量管理國際標準已成為一項迫切的需要。ISO9000係列標準應運而生，適應了國際貿易發展需要，滿足了質量方麵對國際標準化的需求。
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