防損經理應具備的零售數學講義(ppt 41頁)

防損經理應具備的零售數學講義目錄：
一、考考你自己
二、為什麼要了解這些數字？
三、零售數學
1.損耗的定義
2.損耗的計算
3.訂貨計算
4.盈虧平衡點

防損經理應具備的零售數學講義內容提要：
計算公式:
商品毛利率 (加價率) markup
成本價 cost
零售價 retail
商品毛利（加價）＝零售價-成本價
商品毛利率(加價率)= (零售價-成本價)/零售價
商品毛利（加價）=零售價×商品毛利率(加價率)
商品毛利率 (加價率) markup
成本價 cost
零售價 retail
成本價 = 零售價 × (1 - 加價率%)
成本價 = 零售價 x (1 - 加價率%)
零售價 = 成本價 / (1 - 加價率%)
加價率= (零售價-成本價)/零售價
銷售成本 cost of goods sold (COGS)
毛利 gross margin/毛利率 margin%
銷售成本(COGS) = 期初庫存 + 采購成本 – 期末庫存
毛利 = 銷售額 – 已售成本
毛利率=(毛利/銷售額)×100%
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