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粉碎、篩分、混合與乳化過程分析(ppt 64頁)

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乳製品行業
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過程分析, 乳製品行業
粉碎、篩分、混合與乳化過程分析(ppt 64頁)內容簡介

粉碎、篩分、混合與乳化過程分析目錄:
第一節:粉碎
第二節:篩分
第三節:混合
第四節:乳化

粉碎、篩分、混合與乳化過程分析內容提要:
固體物料的粉碎是利用機械力的作用使固體大顆粒物料破碎成大小符合要求的小顆粒或小塊的操作。
目的:
①增大物料的比表麵積,以便提高反應速率.縮短反應時間;
②提高原料的利用率;
③降低能耗;
④伴隨著其他過程同時進行;
⑤滿足生產工藝的特殊需要。
萬能粗碎機:
用於製藥、化工、食品等行業。特別對帶纖維性、韌性好的物料進行加工。包括塑料、銅絲、中草藥、橡膠等進行粉碎、並與中碎機、微粉碎機、超粉碎機組成粉碎流水線。
本粉碎機不受物料粘度、硬度、軟度及纖維等限製,對任何物料都能起到較好的粉碎效果,特別適用於中藥廠
中碎機:
主要用途:本機專門針對中草藥、白砂糖以及一些難粉碎的物料設計的,產量大,運行穩定。
組成:由主機、輔機、電控廂三個部分組成,粒度用網控製生產過程連續進行,廣泛用於製藥,化工,食品,行業的物料粉碎。
原理:◇本機利用固定盤與活動錘片間的相對運動,使物料在機腔內被衝擊而快速獲得粉碎。
粉碎後的物料經旋轉離心力的作用,自動進入捕集袋,粉塵由吸塵箱經布袋過濾回收。
細碎機:
專門粉碎白糖,香辛香料,產量可以達到500kg/h。本機結構簡單,產量大,價格便宜,
主要用途:本機廣泛適用於製藥.化工.食品等行業的物料粉碎.
特點:粉碎室內采用風輪式高速旋轉刀.機腔內自身風量大.機腔內不易發熱.具有運轉平穩.拆裝與清洗方便.嗓音低.粉碎效果好等優點.
工作原理:本機采用了風輪式高速旋轉刀.定刀進行衝擊.剪切研磨.粉碎時機腔內產生了強力的氣流.把粉碎室的熱量和成品一起從篩網流出.粒度大小通過更換篩網獲得。
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