旅遊飯店星級的劃分和評定(doc 53頁)

旅遊飯店星級的劃分和評定目錄：
1、範圍
2、規範性引用文件
3、術語和定義
4、星級劃分及標誌
5、總則
6．各星級劃分條件
7．服務質量總體要求
9、安全管理要求
10、其他

旅遊飯店星級的劃分和評定內容提要：
總則：
1、星級飯店的建築、附屬設施設備、服務項目和運行管理應符合國家現行的安全、消防、衛生、環境保護、勞動合同等有關法律、法規和標準的規定與要求。
2、各星級劃分的基本條件見附錄A，各星級飯店應逐項達標。
3、星級飯店設備設施的位置、結構、數量、麵積、功能、材質、設計、裝飾等評價標準見附錄B。
4、星級飯店的服務質量、清潔衛生、維護保養等評價標準見附錄C。
5、一星級、二星級、三星級飯店是有限服務飯店，評定星級時應對飯店住宿產品進行重點評價；四星級和五星級（含白金五星級）飯店是完全服務飯店，評定星級時應對飯店產品進行全麵評價。

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