孕婦與乳母營養需求(ppt 54頁)

孕婦與乳母營養需求目錄：
一、胎兒期營養與發育
二、嬰兒期營養與發育
三、生命早期受多種因素影響
四、孕期營養影響母體健康
五、孕期生理狀態及代謝的改變
六、孕期營養需要

孕婦與乳母營養需求內容提要：
孕期蛋白質——能量不足
仔代身長、體重比對照組低
腦組織重量、細胞數目、酶的含量及活性均比對照組低
對刺激的反應、學習能力等也顯示異常。缺乏出現越早，持續時間越長，其後果也越嚴重；
仔鼠大腦的寬度、厚度比對照組小，大腦DNA及蛋白質含量下降；
孕期營養影響母體健康：
母體BMI與妊娠高血壓和先兆子癇有關，高BMI孕婦發生妊娠高血壓的危險是正常孕婦的9倍；
Villar等，低鈣攝入人群比補鈣人群妊娠高血壓和先兆子癇發病率高，給孕婦補鈣可降低血壓；
McMaster大學2500名孕婦14次隋試驗，每天補充1500~2000mg鈣，孕婦血壓可明顯降低，收縮壓降低5.4mmHg，舒張壓降低3.4mmHg。

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