餐飲企業的安全與衛生(doc 7頁)
餐飲企業的安全與衛生(doc 7頁)內容簡介
餐飲企業的安全與衛生目錄:
第一部分、衛生
一、交叉汙染
二、員工須知
第二部分、安全
一、門店安全
二、個人安全
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第一部分、衛生
一、交叉汙染
二、員工須知
第二部分、安全
一、門店安全
二、個人安全
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