中年保健之中年的飲食與營養(doc 43頁)

中年的飲食與營養
中年是一個重要的生命階段。如果不注意飲食與營養的科學性，不僅會導致疾病，影響中年人能力的發揮，而且會加速衰老的到來。根據中年人生理特點，在飲食方麵需遵循以下原則：
（１）要重視飲食的合理性和科學性。
（２）中年後期應開始節食，防止營養過剩而導致肥胖。每頓吃八分或九分飽即可。
（３）嚴格限製高脂肪、高膽固醇及高糖類的食物，並限製鈉鹽的攝入量。
（４）避免攝入易誘發或加重已患疾病的食物。
（５）進食定時定量，忌暴飲暴食。

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