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中國進出口動物源性食品安全管理體係(doc 26頁)

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飲食安全質量
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相關資料:
進出口, 食品安全管理, 安全管理體係
中國進出口動物源性食品安全管理體係(doc 26頁)內容簡介
一、進出口食品安全法律、法規和標準體係
二、組織管理體係(Management System)
Ⅲ.獸醫衛生防疫體係 (Measures on Bio-security of Veterinary)
Ⅳ. 殘留監控體係(Drug Residue Monitoring System)
Ⅴ.病原微生物控製體係 (Implementation of Pathogen Control Program)
Ⅵ. 實驗室體係(Laboratory Quality Assurance System)
Ⅶ. 風險預警與快速反應體係(Risk alarm and Rapid Response)
Ⅷ、進出境檢驗檢疫管理

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