生物質化學品與農產品(ppt 41頁)

生物質化學品與農產品目錄：
一、生物質化學品
二、生物質概念及其組成
三、生物質化學品
四、農產品
五、糧食作物
六、有機農業的基本知識
七、有機農業的基本原理
八、有機農產品
九、綠色農產品
十、無公害農產品
十一、三者關係
十二、農產品應用簡圖
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生物質化學品與農產品內容提要：
生物質概念及其組成：
英文名稱：biomass
定義：一切直接或間接利用綠色植物光合作用形成的有機物質。包括除化石燃料外的植物、動物和微生物及其排泄與代謝物等。 （1）生物質概念生物質是指利用大氣、水、土地等通過光合作用而產生的各種有機體，即一切有生命的可以生長的有機物質統稱為生物質。它包括植物、動物和微生物。廣義上，生物質包括所有的植物、微生物以及以植物、微生物為食物的動物及其生產的廢棄物。有代表性的生物質如農作物、農作物廢棄物、木材、木材廢棄物和動物糞便。例如糧食、秸稈、木材、動物糞便和食品加工下腳料等。　　
狹義上，生物質主要是指農林業生產過程中除糧食、果實以外的秸稈、樹木等木質纖維素（簡稱木質素或木素）、農產品加工業下腳料、農林廢棄物及畜牧業生產過程中的畜禽糞和廢棄物等物質。　各種生物質之間存在著相互依賴和相互作用的關係。生物質對人類有著廣泛而重要的用途：①用作食物；②用作工業原料；③用作能源；④改善環境、調節氣候、保持生態平衡

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