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某市乳品企業該如何突圍(doc 11頁)

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餐飲管理
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某市乳品企業該如何突圍(doc 11頁)內容簡介

一、呼倫貝爾乳製品行業存在的問題
二、行業分析
三、對策分析
四、未來展望


內容摘要:
在中國乳業飛速發展的今天,如何才能在激烈的市場競爭中占有一席之地,成為了眾多乳品企業所急需解決的首要問題。
本文通過對呼倫貝爾市獨特的乳品市場和奶源基地建設等問題的介紹,延伸到整個乳製品行業的發展,並配以知名企業的成功案例,係統地從商品、價格、渠道、促銷四個方麵加以論述:提出了當前乳製品行業所麵臨的一係列問題,並從一些獨特的角度進行了回答。希望能夠通過此文,給正處於乳製品行業激烈競爭中的人們帶來一絲啟發。
關鍵詞:乳業、奶源、競爭、渠道、品牌。
上世紀九十年代至今,是中國乳品企業飛速發展的黃金時代,老牌的乳品企業諸如三元、光明、伊利等企業在不斷加強自身實力,推出新產品的同時,也實施了擴張戰略,努力開拓新的市場,提高企業知名度。與此同時,一大批新生的乳品企業也在群雄逐鹿中嶄露頭角,以求在這個有巨大發展前景的行業搶占一席之地。其中以蒙牛、長富、新希望乳業集團為代表。尤其是內蒙古蒙牛集團,在成立短短五年的時間裏,總資產從1000多萬迅速增長到10多個億元,2002年銷售飆升至21億元,2003年銷售額繼續以100%以上的速度成長,在全國乳製品行業中排名由第1116位提升到第四位,成為了乳品業新生代成長的典範,在激烈的市場競爭中,最值得一提的就是內蒙古自治區的乳製品企業,其中以伊利,蒙牛集團為代表,它們依托天然的地理資源,以其優質的產品和飛快的發展速度令同行所矚目。而地處內蒙古自治區東北部的呼倫貝爾市更因其獨特的奶源基地和廣闊的發展前景而倍受世人關注,我們的話題就從這裏的市場談起。


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