酒的釀造及酒精生產培訓課件(ppt 153頁)
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酒的釀造及酒精生產培訓課件(ppt 153頁)內容簡介
目錄
第一節 概說
第二節 黃酒
第三節 大曲白酒
第四節 麩曲白酒
第五節 小曲白酒
第六節 酒精的生產
第七節 液態法白酒的生產
第八節 啤酒
第九節 葡萄酒
第十節 酒的品評
..............................
第一節 概說
第二節 黃酒
第三節 大曲白酒
第四節 麩曲白酒
第五節 小曲白酒
第六節 酒精的生產
第七節 液態法白酒的生產
第八節 啤酒
第九節 葡萄酒
第十節 酒的品評
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