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酒店管理與實訓課件(ppt 36頁)

所屬分類:
酒類資料
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相關資料:
酒店管理
酒店管理與實訓課件(ppt 36頁)內容簡介
主要內容
概況
餐飲部工作職責
中國餐飲業分類
餐廳
中餐
歐美餐飲業分類
西餐
西餐餐具知識
喝咖啡的禮儀

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