酒店日常管理(ppt 35頁)

主要內容
如家酒店店長日常管理KPI管理延伸
如家店長長什麼樣？
KPI的概念
分組討論
如家店長日常管理的重點
店長每日完成的工作(現場督導)
店長每日完成的工作(銷售管理)
店長每日完成的工作(質量管理)
店長每日完成的工作(團隊建設)
每日工作~~~巡查酒店
每日工作~~~查房
每日工作~~~審閱報表
每日工作~~~了解員工餐
每日工作~~~前台標準演示
店長每周完成的工作（銷售管理）
店長每周完成的工作（成本管理）
店長每周完成的工作（質量管理）
店長每周完成的工作（現場督導）
店長每周完成的工作（團隊建設）
每周工作~~~
店長每月完成的工作（銷售管理）
店長每月完成的工作（成本管理）
店長每月完成的工作（質量管理）
店長每月完成的工作（現場督導）
店長每月完成的工作（團隊建設）
每月工作~~~
店長每季度完成的工作

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