葡萄酒的貯存管理(ppt 51頁)
葡萄酒的貯存管理(ppt 51頁)內容簡介
主要內容
第一節 換桶和滿桶
第二節 葡萄酒的澄清
第三節 葡萄酒冷熱處理
第四節 葡萄酒的離子交換處理
第五節 葡萄酒的過濾
第六節 瓶貯
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第一節 換桶和滿桶
第二節 葡萄酒的澄清
第三節 葡萄酒冷熱處理
第四節 葡萄酒的離子交換處理
第五節 葡萄酒的過濾
第六節 瓶貯
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