心腦血管疾病醫療及營養管理知識分析幹預(PPT 31頁)

心腦血管疾病醫療及營養管理知識分析幹預(PPT 31頁)目錄：

一、心腦血管疾病
二、注意事項
三、老年人為高發人群
四、正確對待心腦血管疾病
五、高血壓的營養預防與治療
六、高血壓患者食譜舉例（克）
七、高血脂與動脈粥樣硬化
八、高血脂推薦食譜（克）

心腦血管疾病醫療及營養管理知識分析幹預(PPT 31頁)簡介：

食物宜忌
降壓食品：芹菜 胡蘿卜 番茄 荸薺 黃瓜 木耳 海帶 香蕉
降脂食品：山楂 香菇 大蒜 洋蔥 海魚 綠豆
禁忌食物：過鹹食品、醃製食品、哈貝類、蝦米、皮蛋、煙酒、濃茶、辛辣刺激性食品

相互聯係
膽固醇和甘油三酯是血漿中主要得血脂成分
高血壓是促進動脈粥樣硬化發生、發展的重要因子，而動脈因粥樣硬化所致的狹窄又可引起繼發性高血壓。因此二者之間互相影響，互相促進，形影不離。

腦血栓
腦部血管疾病可分為出血性和缺血性疾病，前者包括腦出血、蛛網膜下腔出血，後者包括腦血栓形成、腦栓塞、短暫腦缺血發作等。

..............................