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酒店經理人具備的管理技能(doc 32頁)

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酒類資料
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相關資料:
酒店經理人, 管理技能
酒店經理人具備的管理技能(doc 32頁)內容簡介
內容摘要
1、查克停車公司對其服務員收小費有嚴格的控製,按著公司的製度,凡違反者一律重罰,他們在公司設
了意見薄和監督電話,客戶可隨時舉報。該公司的控製屬於( )。
A、前饋控製 B、反饋控製 C、事中控製 D、交叉控製
2、對供應商的管理要求( )。
第1頁 共10頁
A、質量 B、交期 C、價格 D、以上都需要
3、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所雲。
而類似的高水平的計劃與控製技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。
導致這一現象的主要原因是( )。
A、企業管理人員傾向於定性研究而非定量研究
B、控製信息應當滿足理解的需要,這是實現有效控製的前提
C、管理是一門不精確的科學,因此高水平的計劃與控製技術是不適用的
D、企業管理人員的素質會影響先進管理技術的推廣應用

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