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飲用水管理概論(ppt 51頁)

所屬分類:
餐飲管理
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360 KB
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相關資料:
飲用水, 管理概論
飲用水管理概論(ppt 51頁)內容簡介
目錄
前言—背景、目的
第一章—飲用水來源
自來水、非自來水
第二章—飲用水安全
水源地安全、自來水二次汙染、用水設備安全
第三章—飲用水設備&管理方法
飲用水設備、維護管理、淨水器與選購建議
第四章—水質量測方法&水質檢測項目
第五章—包裝水&盛裝水
包裝水與盛裝水定義、管理狀況、常見水類介紹

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