大酒店員工培訓(ppt 63頁)

主要內容
融億大酒店員工培訓
第一章融億大酒店簡介
融億大酒店企業文化
酒店Logo的含義
我們能為客人提供的服務
第二章酒店人員基本禮儀禮貌
一、站姿（基本要求：挺拔）
為什麼要學習禮儀？
奧運禮儀小姐
舉止儀態禮儀
二、坐姿（姿態要端正）
注意：
女士坐姿
男士坐姿
三、走姿（給人的感覺：愉悅）
陪同引導
注意
四、蹲姿
注意
五、稱呼禮儀
六、致意禮儀
七、鞠躬禮
八、握手禮
注意
九、應答禮節
十、迎送禮儀
十一、遞送物品規範
十二、示意規範
十三、介紹禮節
儀容儀表---頭發
儀容儀表---麵容
儀容儀表---製服
儀容儀表---工牌
儀容儀表---鞋、襪
儀容儀表---飾品
儀容儀表---指甲
第三章酒店管理規章製度
一、工作態度
二、製服、頭花、工作牌
三、儀容儀表、儀態及個人衛生
四、拾遺
五、酒店財產
六、出勤
七、員工更衣櫃
八、員工通道
九、酒店安全
十、電路故障
十一、消防安全
火災預防

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