酒店籌備期間的工程管理概述(doc 65頁)

內容摘要
建造與設施設備配置標準：
酒店項目有自身的建造和設備配置標準，這一標準能夠規範和統一受托管理項目建造與配置，為業主設計、建造飯店提供科學合理的依據。
Ⅴ.5.A 配置標準遵循原則
（1）源於國際、突顯品牌。我們以國家旅遊局《旅遊涉外飯店星級評定標準》為主要依據，並結合有關建築、環保、安全、物品配置及國際上通用的飯店行業一係列標準化文件，同時強調錦江國際管理公司分品牌經營所要求的空間規模、功能設置、裝飾風格等個性化要求，以形成既符合國際星級飯店標準，又具有鮮明的識別性形象的建設與配置格局。
（2）成本適當，配比合理。我們尋求投資回報最大化與星級（品牌）要求之間的合理平衡，以最適當的建造與配置投資，最符合飯店經營規律的功能設置和布局建成飯店，從而使飯店在較為適合市場的條件展開經營、管理和服務工作。

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