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現代飯店管理概論(ppt 58頁)

所屬分類：
餐飲管理
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相關資料：
現代飯店管理, 管理概論
現代飯店管理概論(ppt 58頁)內容簡介
主要內容
第1章：飯店和飯店管理
1.1 飯店和飯店管理概述
1.2 飯店的曆史沿革
1.3 現代飯店的發展趨勢
1．飯店管理的概念
2．飯店管理的內容
1.4 飯店集團

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