舜和工程部文件(doc 96頁)
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- 工程管理
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- 工程部
舜和工程部文件(doc 96頁)內容簡介
內容摘要
1 範圍
本標準規定了工程住客房維修的規範及住客房維修作業流程
2 規範性引用文件
《旅遊飯店星級劃分與評定》
《星級飯店細微服務基本標準》
《中國飯店服務禮儀規範大全》
3 執行崗位:值班員、各維修組(強電組、弱電組)
4 業務流程
4.1維修人員接到維修通知後,必須了解故障原因、種類、現象與所需材料、工具等。
4.2準備好工具、材料,檢查著裝是否整潔,攜帶維修單趕到維修現場,緊急報修須在5分鍾內趕到現場。
4.3到樓層客房,請服務員開門,如無服務員,用樓層電話拔打房務中心電話說:“我是工程部******(報自己的姓名),需維修****房,請配合開門,謝謝。”由服務員按門鈴或輕輕敲門,征得同意後服務員方可開門。
4.4進入客房後應主動與客人打招呼,並說明來意,說:“先生(小姐)現在維修可以嗎?”再次征得客人同意後方能進行維修。
4.5在維修中需要移動客人物品時,應征求客人同意請客人自己拿,客人不在時,應請服務員幫助拿開,並迅速修複。
4.6維修後,要試用一次,看是否維修好,並清理好現場,放回物品。
4.7告之客人維修完畢,請客人試用。
4.8客人滿意後,說:“對不起!打擾您了!”,離開客房,輕聲關門。
5 質量檢查表格
..............................
1 範圍
本標準規定了工程住客房維修的規範及住客房維修作業流程
2 規範性引用文件
《旅遊飯店星級劃分與評定》
《星級飯店細微服務基本標準》
《中國飯店服務禮儀規範大全》
3 執行崗位:值班員、各維修組(強電組、弱電組)
4 業務流程
4.1維修人員接到維修通知後,必須了解故障原因、種類、現象與所需材料、工具等。
4.2準備好工具、材料,檢查著裝是否整潔,攜帶維修單趕到維修現場,緊急報修須在5分鍾內趕到現場。
4.3到樓層客房,請服務員開門,如無服務員,用樓層電話拔打房務中心電話說:“我是工程部******(報自己的姓名),需維修****房,請配合開門,謝謝。”由服務員按門鈴或輕輕敲門,征得同意後服務員方可開門。
4.4進入客房後應主動與客人打招呼,並說明來意,說:“先生(小姐)現在維修可以嗎?”再次征得客人同意後方能進行維修。
4.5在維修中需要移動客人物品時,應征求客人同意請客人自己拿,客人不在時,應請服務員幫助拿開,並迅速修複。
4.6維修後,要試用一次,看是否維修好,並清理好現場,放回物品。
4.7告之客人維修完畢,請客人試用。
4.8客人滿意後,說:“對不起!打擾您了!”,離開客房,輕聲關門。
5 質量檢查表格
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