某速凍企業三級文件之SG質量管理文件(doc 42頁)

某速凍企業三級文件之SG質量管理文件目錄：
一、頒布令
二、任命文
三、關於質量管理工作歸口的管理規定
四、質量方針、目標
五、部門、崗位職責
六、人員培訓管理製度
七、關鍵控製點控製程序(速凍食品）
八、關鍵控製點控製程序（肉製品）
九、產品檢驗製度
十、檢測設備管理製度
......

某速凍企業三級文件之SG質量管理文件內容摘要：
質量方針：
做合格產品，對消費者健康負責；持續改進，向社會提供營養健康食品。
質量目標：
1、出廠產品批合格率 100%；
2、產品一次交驗合格率達到96%，今後三年內每年遞增1%。
3、顧客反饋意見處理率100%
各部門質量目標:
1、辦公室:員工培訓合格率90%
2、生產部
產品一次交驗合格率97%
設備完好率：大於90%
3、營銷部
用戶反饋信息處理率100%
4、采購部
原材料采購合格率99%
5、技檢部:
檢測設備校驗率100%
產品出公司合格率100%

..............................