某公司品質管理製度大全目錄:
一、原料品質管理辦法
二、製程及成品品質管理辦法
三、化驗管理辦法
某公司品質管理製度大全內容摘要:
1、原料取樣原則
(1)取樣注意安全。
(2)取樣必須攜帶有關取樣器、透明塑料樣品袋、記號筆等工具。
(3)樣品之采取應力求隨機、廣泛、以期具有代表性。
(4)抽取樣品不可太少,盡量減少誤差,並且留樣以備檢查。
(5)若每批原料數量太大,應酌予分批並分別取樣。
(6)應視供應商及運送者的信譽,實際的品質及運送狀況彈性調整抽樣次數。
(7)抽樣過程中應用眼觀、手抓、鼻嗅等感官檢查品質,發現品質變異時立即處理。
2、 30%取樣檢驗
2.1固體原料
汽運包裝原料(添加劑原料除外)到廠,應對所有外圍包裝袋抽取(頂部須上車抽取)樣品,包裝玉米原則上應會同供應商打開側廂板進行抽樣檢查,散裝玉米則用散裝取樣器分至少五個不同位置抽取樣品,取樣點不少於30%包裝袋,樣品重量不少於1公斤。
2.2添加劑類和液體原料
(1)對添加劑類和液體原料(氨基酸、氯化膽堿、油等)則按來貨總包/桶數的開方數取樣。
(2)液體原料應以液體取樣器取樣,樣品數量以一批一袋(大約1公斤)為原則。