商品的質量和質量管理(ppt 74頁)

商品的質量和質量管理目錄：
1．質量概念的含義及質量概念的發展
2．商品質量概念及內容
3．商品質量的基本要求
4．影響商品質量的因素
5．質量管理的概念及質量管理活動要素
6．全麵質量管理的含義及特點
7．質量管理的基本工具及技術

商品的質量和質量管理內容摘要：
一、質量的概念
（一）國際標準化組織關於質量的定義
“一組固有特性滿足要求的程度”
（二）質量管理專家關於質量的定義
“質量即適用性，所謂適用性是指產品在使用期間能夠滿足使用者的需要”
二、質量概念的發展
（一）符合性質量的概念
以“符合”現行標準程度作為衡量依據，符合標準就是合格的產品質量，符合的程度反映了產品質量的一致性。
（二）適應性質量的概念
從使用角度定義產品質量，以適應顧客需要的程度作為衡量依據，認為產品的質量就是產品的“適用性”，即“產品在使用時能成功地滿足顧客需求的程度。”
（三）廣義質量的概念
“質量是一組固有特性滿足要求的程度”

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