飼料工業GMP認證和HACCP認證(ppt 45頁)

飼料工業GMP認證和HACCP認證目錄：
一、概述
二、什麼是HACCP?
三、HACCP對飼料工業的益處
四、HACCP不僅僅是質量保證
五、質量保證與HACCP
六、國際 HACCP的曆史
七、HACCP基礎知識
八、HACCP基本介紹

飼料工業GMP認證和HACCP認證內容摘要：
HACCP對飼料工業的益處：
　　國際社會認可的食品安全保證方案
　　讓您了解您的產品
　　讓您明白您的加工過程
　　讓您把飼料產品和人類食品安全聯係起來
　　得到世界上許多國家政府的認可
　　它是許多質量保證方案的基礎
國際HACCP的曆史：
　　Pillsbury公司/美國國家航空和宇宙航行局 (1960’s)
　　美國國家食品微生物標準顧問委員會(1988)
　　聯合國食品署(1991) - 聯合國糧農組織/世界衛生組織
　　加拿大農業及食品部 (1993)
　　歐盟的指導性文件 (1995)
　　美國食品及藥物管理局的海洋食品; 美國農業部的肉品/家禽 (1996)
　　日本 (1996)
　　澳大利亞和新西蘭 (1999?)

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