某速凍食品公司SG質量管理文件(doc 38頁)

某速凍食品公司SG質量管理文件目錄：
一、質量方針、目標
二、部門、崗位職責
三、人員培訓管理製度
四、關鍵控製點控製程序(速凍食品)
五、關鍵控製點控製程序（肉製品）
六、產品檢驗製度
七、檢測設備管理製度
八、不合格品管理製度
九、文件管理製度
十、衛生管理製度
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某速凍食品公司SG質量管理文件內容摘要：
人員培訓管理製度：
1.0、目的
建立科學、完整的18新利真人网 管理體係，為實施持續改進的質量管理體係提供充足的18新利真人网 。
2.0、範圍
適用於所有從事對質量有影響的工作人員的培訓、評定和聘用。
3.0、職責
3.1、辦公室負責人員的評定、人員的聘用與調配工作，並培訓計劃的製訂和組織實施。
3.2、技檢部負責工藝和技術理論的培訓，負責設備操作、維護、保養和安全知識的培訓。
4.0、工作程序
4.1、人員配置
4.1.1、凡本公司上班的人員均須持有有關部門頒發的健康證方可上崗。
4.2、培訓/聘用要求
4.2.1、對於常規培訓，辦公室製訂年度《員工培訓計劃》並負責落實實施。並驗證培訓效果。
4.2.2、有特殊需求時，各部門負責人可根據實際情況，編製本部門《員工培訓申請表》，注明需培訓的內容。報主管領導審批後，交辦公室。辦公室監督實施培訓並驗證培訓效果。
4.2.3、需從本公司內部調配的人員，應考察以往的培訓、基礎教育、工作經驗、經曆、工作技能等情況，經實際操作技能考核後予以調配。
4.2.4、需從外部聘用的人員，由辦公室寫出招聘表，注明招聘的崗位及職責要求，如基礎教育情況、工作經曆、技能等級等進行公開招聘。招聘的人員一律需經過實際考核後錄用。

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