某碑酒廠質量手冊（DOC 31頁）

1.範圍
1.1總則
本廠依據《GB/T19001—2000 質量管理體係 要求》 建立起質量管理體係，以確保：
（1）證實本企業有能力穩定地提供滿足顧客和適用的法律法規要求的產品；
（2）通過體係的有效運用，包括體係持續改進的過程以及保證符合顧客與適用的法律法規要求，最終增強顧客滿意。

1.2應用
本廠由於不涉及標準中7.5.2條款“生產和服務提供過程的確認”所述的特殊過程和7.5.4條款的“顧客財產”，所以對此進行刪減。這種刪減不影響本廠提供滿足顧客和適用法律法規要求的產品的能力或責任的要求。

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