無錫某食品工業有限公司質量手冊(doc 41頁)

無錫某食品工業有限公司質量手冊目錄：
1、適用範圍
2、引用標準
3、術語和定義
4、質量管理體係
5、管理職責
6、資源管理
7、產品實現
8、測量、分析和改進

無錫某食品工業有限公司質量手冊內容提要：
質量手冊的說明：
a)本質量手冊是根據 GB/T19001-2000 idt ISO9001：2000《質量管理體係—要求》、ISO9000：2000《質量管理體係—基礎和術語》，並結合本公司實際情況進行編製，同時參考了ISO9004：2000《質量管理體係-業績改進指南》的內容和本公司的質量方針及質量目標編寫的質量管理文件，旨在指導質量管理體係運行和持續改進。
b)本手冊闡明了本公司的質量方針、質量目標，對本公司的質量管理體係進行了描述。包括本公司的組織機構、職責權限和控製程序的基本內容，是本公司從事質量管理活動的綱領性文件和準則。
c)本手冊經總經理批準後生效，全體員工必須嚴格遵守執行，以確保能向顧客提供滿意的產品，提升本公司的管理水平和經濟效益。
d)本手冊分為8章節（從第1章至第8章），按 GBT19001-2000標準進行編製，考慮了GB/T19000-2000標準中闡述的質量管理的八項原則。
e)本組織以GB/T19001-2000標準建立質量管理體係目的是通過建立質量管理體係滿足顧客要求，提高顧客滿意度，同時本手冊也滿足適用的法律、法規的要求。
f)本組織的《質量手冊》產品覆蓋範圍為：安井牌係列湯圓。
g)根據本公司的實際情況，按照ISO9001：2000《質量管理體係—要求》1.2節的規定，本手冊對標準第七章中不適用的要求進行了刪減。
本公司在產品實現過程中沒有特殊過程，因此對ISO9001：2000標準“7.5.2生產和服務提供過程的確認”的內容進行刪減；在產品實現過程中不涉及顧客財產，因此對ISO9001：2000標準“7.5.4顧客財產”的內容進行刪減。
h)本手冊分為受控版和非受控版，受控版本加蓋“受控”章予以標識，供本公司內部使用，不得對外發放（第三方認證審核時，或有法律法規另有規定的除外）。非受控版可供顧客作為本公司質量保證的承諾文件。

..............................