某公司質量手冊規定(doc 56頁)

某公司質量手冊規定內容提要：
河北三牛麵業有限公司（原名辛集新龍麵粉廠）是2000年建廠。占地麵積 10000平方米，建築麵積2000平方米，主要生產設備10多台套，是一個生產麵粉的專業企業。
本公司是一個集科研開發、生產銷售、技術服務為一體的高新技術企業。企業技術力量雄厚，生產設備先進，檢驗手段齊全，擁有一支長期從事麵粉生產，具有豐富實踐經驗的技術人員組成的專業隊伍。
本公司具有較先進的生產設備和完善的檢驗試驗計量器具。從原材料進廠到成品出廠的各項質量指標都能按相應標準和顧客要求把關，確保產品質量。堅持以顧客為中心，重視產品質量。我公司致力於工業自動化產品的開發、設計、生產和銷售，加工的麵粉暢銷山西、陝西、內蒙、河北、吉林等全國各省市自治區直轄市，多年來，深受廣大用戶的好評，取得了良好的社會效益和經濟效益，深受用戶歡迎，已在顧客中建立了良好的信譽。
1.手冊編寫
本手冊由管理者代表負責組織編寫，經經理批準生效。
2.手冊的範圍和應用
2.1通過本手冊在企業的貫徹執行:
a)將證實企業有能力穩定地提供滿足顧客和法律、法規要求的產品;
b)通過按本手冊建立的質量管理體係的有效運作，包括體係持續改進的過程以及保證符合顧客與適用的法律、法規要求，以使顧客滿意。
2．2本手冊包括了GB/T19001-2008/ISO 9001：2008標準除7.3設計和開發以外全部要求，由於我公司的產品是工藝成熟，國家定型產品，依據標準和顧客要求生產，所以將7.3設計和開發進行刪減。本手冊覆蓋了企業生產的麵粉生產的全過程。
2．3手冊包含了企業的質量方針和質量目標以及質量管理體係運行所需的程序文件。
2．4手冊是對質量管理體係所包括的過程順序和相互作用的表述。
2．手冊采用的術語和定義
本手冊采用GB/T19000-2008/ISO 9000：2005《質量管理體係 基礎和術語》的術語和定義及麵粉的專業術語和定義。
3．手冊的發放
本手冊為企業的受控文件，辦公室對手冊進行統一歸口管理，執行《文件控製程序》中的有關規定。手冊的持有者應保持其清潔，不得損壞、丟失或隨意塗抹。未經管理者代表批準，任何人不得將手冊提供給本企業以外的人員。手冊持有者調整工作崗位時，應將手冊交還辦公室，辦理核收登記。
4．手冊修改
辦公室原則上每年組織有關部門對手冊進行一次審核（可在管理評審期間進行），以確定其適應性和有效性，當對手冊進行修改時，執行《文件控製程序》中的有關規定。
5．本企業常用語縮寫
6 .1“三檢” ：自檢、互檢、專檢。
6．2“三不準” ：不合格的原料不準投產，不合格的半成品不準轉序，不合格產品不準出廠。
6.3“三大職能”質檢員的三大職能為：鑒別職能、把關職能、報告職能。

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