淺談糧油質量檢驗員技能操作試題(doc 7頁)
淺談糧油質量檢驗員技能操作試題(doc 7頁)內容簡介
淺談糧油質量檢驗員技能操作試題目錄:
一、關於標準的問題
(一)標準的適用範圍
(二)基本知識要求
(三)技能要求
二、關於試題改造的問題
(一)縮短部分步驟的操作時間
(二)將部分操作改為筆試或口試的考核形式
(三)減少試驗次數
(四)試劑的替代
(五)儀器的替代
三、考評方法與技術
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一、關於標準的問題
(一)標準的適用範圍
(二)基本知識要求
(三)技能要求
二、關於試題改造的問題
(一)縮短部分步驟的操作時間
(二)將部分操作改為筆試或口試的考核形式
(三)減少試驗次數
(四)試劑的替代
(五)儀器的替代
三、考評方法與技術
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