食品安全質量管理手冊(doc 46頁)

1.1 管理承諾和產品質量安全方針
1.2 產品質量安全目標　
1.3 組織架構
1.4 崗位職責、權限與溝通
1.5 管理評審　
1.6 應急準備和響應
1.7 食品安全質量管理體係的策劃
1.8文件資料控製
2.1 18新利真人网 管理
2.2 設施與工作環境管理
3.1 產品實現的策劃
3.2 采購控製
3.3 生產過程控製
3.4 標識與追溯性
3.5 搬運、包裝、貯存、防護與交付
3.6 測量和監控裝置的控製
4.1總則
4.2 統計技術
4.3 檢驗控製
4.4 不合格控製（含產品召回製度）
4.5 數據收集分析
4.6 食品安全質量控製措施的確認
4.7 體係的驗證
4.8 持續改進
4.9 顧客滿意
4．10糾正與預防措施
附件1 部門職責關聯表
附件2 體係運作模式圖
附件3 食品安全質量信息溝通圖
附件4 崗位職責描述/關鍵崗位職責描述
附件5 食品安全小組成員名單及職責

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