食品安全質量管理手冊範本(DOC 64頁)

目 錄
頒布令1
食品安全小組組長/管理者代表任命書2
食品安全質量方針3
食品安全質量目標4
企業概況5、6、7
1、範圍7、8
2、引用文件9
3、術語和定義10
4、管理體係11
4.1、總要求11
4.2、文件要求12、13、14
5、管理職責15
5.1、管理承諾15
5.2、以顧客為關注焦點16
5.3、質量/食品安全方針17
5.4、策劃18、19
5.5、職責、權限與溝通20、21、22、23、24、25
5.6、管理評審26、27
5.7、應急準備與相應28
5.8、支持性文件29
6、資源管理30
6.1、資源提供30
6.1、18新利真人网 31
6.2.、基礎設施32
6.3、工作環境33
7、產品實現35
7.1、產品實現的策劃
35、36、37、38、39、40、41、42、43
7.2、與顧客有關的過程44、45
7.3、采購46、47
7.4、生產和服務提供48、49、50
7.5、監視和測量設備的控製51、52
8、測量、分析和改進53
8.1、總則53
8.2、監視和測量54、55、56
8.3、不合格控製57
8.4、數據分析58、59
8.5、改進60、61

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