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生鮮商品質量驗收標準(DOC 65頁)

所屬分類：
品質知識
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相關資料：
生鮮商品, 商品質量, 質量驗收標準
生鮮商品質量驗收標準(DOC 65頁)內容簡介

目錄
前 言 3
---質量標準就是收貨的法律 3
第一章 熟食部質量檢查標準 4
第二章 海鮮部質量檢查標準 11
第三章 蔬果部蔬菜類質量檢查標準 20
第四章 蔬果部水果類質量檢查標準 24
第五章 麵包房產品質量檢查標準 47
第六章 壽司類產品質量檢查標準 54
第七章 肉類部產品質量檢查標準 55
第八章 散貨類產品質量檢查標準 61



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