食品檢驗機構資質認定評審準則概述(PPT 77頁)

食品檢驗機構
資質認定評審準則
為什麼進行食品檢驗機構資質認定？
《食品安全法》第五章第五十七條
相關配套法規
“評審準則”和“條件”的關係
“食品檢驗機構資質認定評審準則”和“實驗室資質認定評審準則”的關係
準則要求的解讀
“評審準則”基本框架
1. 總則
條文解讀
幾個概念
食品檢驗對象（食品安全法）
2.參考的文件
3.術語和定義
4. 管理要求
條文
檢驗能力
食品檢驗活動（食品安全法）
食品安全標準（第二章）
建立新的食品安全標準體係
食品安全標準應當包括下列內容
新的食品安全國家標準體係
5. 技術要求
5.1.5條款的釋義
5.1.6條款的釋義
計算機與信息技術係統或自動設備係統
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