衛生質量手冊-程序文件(doc 31頁)

目錄
SSOP生產用水、用冰監控程序
SSOP生產設施、設備及工器具衛生控製程序
SSOP防止產品交叉汙染的衛生控製程序
SSOP洗手設施及衛生間的控製程序
SSOP防止汙染物的控製程序
SSOP有毒有害物品的控製 /化學用品使用管理製度
SSOP人員健康與衛生的控製程序
SSOP害蟲的控製程序
廠區衛生管理製度
生產人員衛生守則
職工獎罰條例
運輸工具衛生控製程序
加工過程/冷庫溫度監控程序
原、輔料采購與驗收控製程序/包裝材料驗收程序
員工培訓程序
維修保養程序
產品召回程序
產品批次代碼和可追溯控製程序
農殘、藥殘及重金屬殘留的控製程序
HACCP計劃製定程序
質量糾偏程序
不合格品的處理程序
質量記錄控製程序
HACCP計劃驗證程序
質量體係內部審核與評審程序
化驗室/化驗員管理製度

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