某公司生產部管理手冊(DOC 105頁)

第一章：生產部組織結構與責權
第一節：生產部組織結構圖
第二節：生產部管理機構崗位責權
1、生產計劃管理機構的職責
2、生產質量管理機構的職責
3、生產計劃管理機構的權力
4、生產質量管理機構的權力
第二章 生產計劃管理
第一節：生產計劃主管崗位職責
第二節：生產計劃專員崗位職責
第三節：年度生產計劃編製流程
第四節：企業生產計劃安排流程
第五節：企業生產計劃接單流程
第三章 生產車間管理
第一節 車間管理崗位職責
一、生產部經理崗位職責
二、車間主任崗位職責
三、車間班組長崗位職責
四、調度員崗位職責
五、統計主管崗位職責
六、生產部內勤崗位責任製
七、預剝皮操作員崗位責任製
八、紅內髒操作員崗位責任製
九、白內髒操作員崗位責任製
十、帶骨分割人員崗位責任製
十一、吊掛剔骨員崗位責任製
十二、去骨修肉人員崗位責任製
十三、帶骨修割人員崗位責任製
十四、肉板、肉卷人員崗位責任製
十五、一包組人員崗位責任製
十六、入庫組人員崗位責任製
十七、冷庫搬運人員崗位責任製
十八、二次包裝人員崗位責任製
十九、衛生清掃員崗位責任製
二十、洗衣員崗位責任製
二十一、生產技術主管崗位職責
第二節 車間管理製度
一、車間員工管理條例
二、車間衛生管理條例
三、員工考核管理製度
四、車間生產管理製度
第三節 車間管理表格
一、車間生產計劃總表
二、各車間生產統計表
三、績效考核表
第四節 車間管理流程
一、生產車間計劃管理流程
二、車間生產目標管理流程
三、車間生產調度管理流程
四、生產車間進度控製流程
五、班組生產任務安排流程
第五節 車間管理方案
一、車間管理人員考核方案
三、車間管理人員考核細則
第四章 生產質量管理
第一節:生產車間質量管理崗位職責
一、質量主任崗位職責
二、質檢員崗位職責
第二節：質量管理製度
一、質量日常檢查製度
二、不合格品管理辦法
三、質量管理培訓製度
四、全麵質量管理提案製度
第三節：質量管理表格
一、過程檢查記錄表
二、產品質量抽檢記錄表
三、不合格品記錄表
四、不合格品處理記錄表
五、不合格產品退貨統計表
第四節：質量管理流程
一、產品質量管理流程
二、生產過程檢驗流程
三、成品檢驗管理流程
四、質量改進管理流程
五、生產部與各部門之間手續傳遞流程
第五節：質量管理方案
第五章 車間現場管理
第一節:生產車間現場管理製度
第二節:生產車間現場管理表格
第三節:生產車間現場管理流程
第四節:生產車間現場管理方案

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