某戰略品牌管理報告（DOC 15頁）
某戰略品牌管理報告（DOC 15頁）內容簡介
【前言】……………… 3
【調查組織】 2
一、調查方式……2
二、樣本選取……2
三、調查過程……3
四、數據分析……3
（一）調查問卷……3
（二）走訪同學……8
【市場分析】
一、快餐消費觀念8
二、競爭對手與市場……8
【企業分析】
一、消費者分析…9
二、真功夫的基於顧客的品牌資產……10
（一）品牌名稱——真功夫…10
（二）品牌口號——營養還是蒸的好11
【根據調研報告相關建議】12
【真功夫營銷策略】…12
【結束語】13
【附錄】…14
【前言】
旨在通過本次調查，
對真功夫這一中式快餐的領頭羊品牌現狀與品牌發展狀況，
進一步明確品牌定位；探查並分析品牌在發展中存在的問題，
並提出合理的解決方案，從而進一步的提升和維係品牌資產進行品牌管理
【調查組織】
一、調查方式
本調查主要采用問卷方式，以問卷法為主要的收集資料方法，進行定量分析。
1、街頭攔截式。由小組訪員在人流較大的地點例如飯堂門口、“又康”超市門前、
貝崗村、廣州大學商業區等攔住適當的過往者進行調查。
2、入戶式調查。入戶式調查是由小組訪員對在校學生逐門逐戶地進行調查，
調查地點設置在大學城十間高校隨機抽取的宿舍，由訪員按照問卷要求向受訪的學生詢問，
然後將受訪學生的答案逐一記錄下來，
3、電話訪問調查。由小組訪員通過電話這一通訊工具向受訪者進行訪問的資料收集。
由於時間緊、經費有限、調研範圍大，本次調查采用電話薄抽樣法抽取樣本。
具體程序包括：（1）根據電話薄的頁數及樣本大小，決定平均5頁抽取一個樣本；
（2）在1~5的數字中，隨機抽出一個數字，然後以這個數字為第一頁，
每隔5頁抽出樣本戶所在的頁碼；（3）從第一頁仲隨機抽出第3欄，第4個號碼為樣本戶，
以後每一頁均以這個位置的號碼為樣本。（注：當遇到電話不通，
電話變遷或者多次無人接聽的情況，順位撥前一號碼或後一號碼）。
4、網絡調查。通過Email、BBC、QQ等網絡通訊軟件向受訪人員收發問卷，
再用數據分析軟件進行數據的整理和分析。
二、樣本選取
根據市場動態式細分，可將調查樣本選取為真功夫潛在市場、
真功夫既有市場、真功夫流失市場。
真功夫潛在市場：對真功夫而言，潛在消費者是指當前尚未到真功夫消費，
但在將來的某一時間有可能轉變為現實消費者的人。潛在市場可能包括：
忠於其他同類型餐飲店的消費者、未真正了解真功夫餐飲文化的群體等。
真功夫既有市場：包括偶涉市場和忠誠市場。在前一市場，
其中的消費者往往僅偶爾到真功夫消費或接受其服務，
在大多時候他們可能會選擇其他的同類型餐飲店；而後一市場，
其中的消費者常常固定地選擇真功夫進行消費或接受其服務。
既有市場可能包括：年輕人、上班一族、注重飲食的家庭主婦等。
真功夫流失市場：真功夫在當前保有相當數量的消費者的同時，
也有一部分消費者，曾經選擇真功夫進行消費或接受其服務，
但目前這部分消費者已不再是真功夫的既有消費者。
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【調查組織】 2
一、調查方式……2
二、樣本選取……2
三、調查過程……3
四、數據分析……3
（一）調查問卷……3
（二）走訪同學……8
【市場分析】
一、快餐消費觀念8
二、競爭對手與市場……8
【企業分析】
一、消費者分析…9
二、真功夫的基於顧客的品牌資產……10
（一）品牌名稱——真功夫…10
（二）品牌口號——營養還是蒸的好11
【根據調研報告相關建議】12
【真功夫營銷策略】…12
【結束語】13
【附錄】…14
【前言】
旨在通過本次調查，
對真功夫這一中式快餐的領頭羊品牌現狀與品牌發展狀況，
進一步明確品牌定位；探查並分析品牌在發展中存在的問題，
並提出合理的解決方案，從而進一步的提升和維係品牌資產進行品牌管理
【調查組織】
一、調查方式
本調查主要采用問卷方式，以問卷法為主要的收集資料方法，進行定量分析。
1、街頭攔截式。由小組訪員在人流較大的地點例如飯堂門口、“又康”超市門前、
貝崗村、廣州大學商業區等攔住適當的過往者進行調查。
2、入戶式調查。入戶式調查是由小組訪員對在校學生逐門逐戶地進行調查，
調查地點設置在大學城十間高校隨機抽取的宿舍，由訪員按照問卷要求向受訪的學生詢問，
然後將受訪學生的答案逐一記錄下來，
3、電話訪問調查。由小組訪員通過電話這一通訊工具向受訪者進行訪問的資料收集。
由於時間緊、經費有限、調研範圍大，本次調查采用電話薄抽樣法抽取樣本。
具體程序包括：（1）根據電話薄的頁數及樣本大小，決定平均5頁抽取一個樣本；
（2）在1~5的數字中，隨機抽出一個數字，然後以這個數字為第一頁，
每隔5頁抽出樣本戶所在的頁碼；（3）從第一頁仲隨機抽出第3欄，第4個號碼為樣本戶，
以後每一頁均以這個位置的號碼為樣本。（注：當遇到電話不通，
電話變遷或者多次無人接聽的情況，順位撥前一號碼或後一號碼）。
4、網絡調查。通過Email、BBC、QQ等網絡通訊軟件向受訪人員收發問卷，
再用數據分析軟件進行數據的整理和分析。
二、樣本選取
根據市場動態式細分，可將調查樣本選取為真功夫潛在市場、
真功夫既有市場、真功夫流失市場。
真功夫潛在市場：對真功夫而言，潛在消費者是指當前尚未到真功夫消費，
但在將來的某一時間有可能轉變為現實消費者的人。潛在市場可能包括：
忠於其他同類型餐飲店的消費者、未真正了解真功夫餐飲文化的群體等。
真功夫既有市場：包括偶涉市場和忠誠市場。在前一市場，
其中的消費者往往僅偶爾到真功夫消費或接受其服務，
在大多時候他們可能會選擇其他的同類型餐飲店；而後一市場，
其中的消費者常常固定地選擇真功夫進行消費或接受其服務。
既有市場可能包括：年輕人、上班一族、注重飲食的家庭主婦等。
真功夫流失市場：真功夫在當前保有相當數量的消費者的同時，
也有一部分消費者，曾經選擇真功夫進行消費或接受其服務，
但目前這部分消費者已不再是真功夫的既有消費者。
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