葡萄酒行業分析報告(doc 13頁)

一、行業綜述
二、行業熱點
三、發展趨勢
四、經營要素
五、行業風險

葡萄酒是具有營養的國際性飲料，占世界飲料酒的第二位，也是世界上進出口貿易中大宗物資之一，是主要的發展酒種，在商品中的地位越來越高。在中國，葡萄酒行業隨著國內消費者“健康消費”觀點的日益升華和西方消費文化的影響，已經成為國內酒類產品中的消費熱點，也是酒類行業中最具成長潛力的細分行業之一。未來10年之間，中國經濟仍將保持平穩而較快的增長速度，城市化和消費升級將成為未來消費市場的主要推動力。一般來說，經濟發展階段水平與葡萄酒消費量存在很強的正相關，這一切為葡萄酒行業的發展拓展了廣闊的空間。
一、行業綜述
1.行業發展概況
目前全球有近70個國家生產葡萄酒。分為所謂“舊世界”和“新世界”兩類國家。“舊世界”包括法、意、德、西、葡等有上千年釀酒曆史的西歐國家，而“新世界”則包括美、加、 澳、新、智等隻有200-300年釀酒曆史的新大陸國家。世界葡萄酒產量2004年達2950萬噸，產量超過50萬噸的有12個國家，超過100萬噸的有7個國家，其中法、意、西、美4個國家的葡萄酒產量占世界總量的58.2%。
以法國為首的“舊世界”諸國約占全球葡萄酒市場的一半份額。其中法國葡萄酒業已有2000多年的曆史，號稱葡萄酒業的鼻祖，其葡萄種植麵積隻占中國種植麵積的3%，但葡萄酒產值卻占法國食品生產總值的15%。葡萄酒從某種程度上來說是葡萄種植、加工與法國文化藝術相結合的產物。但近年來，隨著葡萄酒消費的飽和，“舊世界”的葡萄酒生產和消費一直處於低速增長態勢。相比之下，從上世紀90年代開始，“新世界”諸國的葡萄酒……

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