法國禮儀培訓課件(PPT 49頁)

禮貌禮節
法國人愛好社交，善於交際。
在商務交往中，常用的見麵禮是握手。而在社交場合，親吻禮和吻手禮則比較流行。
好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。
法國人是世界上最著名的“自由主義者”。“自由、平等、博愛”
不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。
他們雖然講究法製，但一般紀律較差，不大喜歡集體行動。與法國人打交道，
約會必須事先約定，並且準時赴約，但是也要對他們姍姍來遲事先有所準備。
法國是第一個公認以吻表示感情的國家。
法國人見麵行吻麵禮，但各地區吻的次數不等，大多數地方吻兩次。
男士之間不須行吻麵禮，他們隻要握手就行了；
女士隻有在不認識對方的情況下才握手，否則一天中第一次見麵和道別時都要吻對方。
法國花文化
法國——鮮花之國
首都巴黎為著名的花都
國花——香根鳶尾
（代表民族的驕傲、權利的象征）
送花禮儀
企業管理送朋友，友誼永固
母親送子女——淩霄花
探望病人送野百合，象征康複
白菊，在葬禮上送，表示對死者的哀悼。
粉紅色代表積極向上
藍色——忠誠
法國人對於衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。
飲食習慣
法國人是誇獎著廚師的技藝吃；英國人注意著禮節吃；德國人考慮著營養吃；意大利人痛痛快快地吃。
法國人的確擅於吃而且精於吃。他們重視烹調技藝，被譽為“烹調之國”。
法國人早、午餐比較簡單，但比較注重晚餐。早餐一般喜歡吃麵包、黃油、牛奶、濃咖啡等，
午餐為燉牛肉、燉雞、燉火腿、燜龍蝦、炸魚等，晚餐吃豬、牛、羊肉和雞、魚蝦、海鮮等。
酒類和香料，是組成法國菜的兩大重要特色。
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