某溫泉區迎客服務流程(DOC 31頁)

１.準備好鮑魚車，檢查是否有足夠液化氣。
１.客人需要點選技師時，服務員第一時間查詢保健師狀態並回複客人。
１.清楚就餐客人數量，了解客人宴客性質，了解客人稱呼。
１.以標準站姿迎客；
１.準備好上鍾必備物品；
１.客人做鍾過程中，需其他服務，舉手示意服務員跟進；
１.客人提出要購香煙後，把客人所需要的香煙輸入電腦，由休息廳服務員用托盤送到指定的ＶＩＰ房。
１.拉椅子：將椅子向後拖出，並示意客人入位，再將椅子輕輕觸碰客人小腿，請客人就座；
１.服務員將客人已消費項目打出清單；
１.核對帶房單上的信息是否正確；
１.經客人確認後，采耳／修腳師回休息室拿上鍾所需物品，以最快速度前往客人處；
１.詢問客人幾位一起，有無預定，並帶領客人進入相應的足浴棋牌室。
１.迅速回到休息廳，做好下一輪上鍾準備。
１.迅速回到休息室，將毛巾分類擺放；
１．檢查各種儀器是否能正常使用；
２.準備好棉紗手套、銀湯勺、生油。
２.技師狀態有以下幾種：
２.清楚該市沽清及廚師特另介紹。
２.——先生／小姐，上午／下午／晚上好，請問您需要采耳／修腳服務嗎？主動向客人講解其功能好處並介紹收費價格。
２.下鍾時，應在客人座位一側，半蹲式將服務單放在服務夾內，雙手遞呈給客人，請客人給予意見；
２.準備一個香煙托盤，將一個圓形花紙鋪在上麵，將香煙放在紙上麵，旁邊放一盒火柴或打火機。
２.在開始操作之前，當客人麵將所有工具進行酒精消毒；
２.如客人做鍾過程中需去洗手間，技師需引領客人並在洗手間門口等待，並把客人帶回到位置上。
２.工凳按要求位置擺放整齊；
２.帶領客人到指定的房間，並與技師或區域服務員交接。
２.按照客人要求做鍾類型安排相應房間；
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