某火鍋勾兌門危機公關(PPT 31頁)

海底撈火鍋“勾兌門”危機公關
海底撈火鍋簡介
海底撈火鍋“勾兌門”事件
海底撈火鍋“勾兌門”總結
危機公關事件總結
此次事件被媒體稱為“最漂亮的一次公關”
“四條微博的公關事件”，被譽為“公關案例的教科書”
問題點：
1.骨湯湯底由湯料勾兌成濃白湯
2.筷子不用消毒櫃消毒
3.肉丸和丸子並不稱重
時間成為熱點後4個小時，第一時間給出反應
1.承認問題可能存在，單謀求理解
2.態度誠懇感謝媒體監督
3.強調安全，針對公正情緒
4.避免使用“勾兌”這個媒體定調的負麵詞，改用“統一標準配比”
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