宴請禮儀之酒桌上的禮儀(PPT 65頁)

宴請禮儀
中餐宴席座次安排細則
西餐禮儀座次安排
酒桌上的禮儀規矩
如果你不能喝
酒宴上的禮儀
關於敬酒
點菜
點菜時，一定要心中有數。
點菜時，可根據以下三個規則
中餐點菜指導——三優四忌
吃菜
離席
喝酒前的準備
喝酒中的保護
喝酒後的醒酒措施
醉酒後的照顧
正式宴會開始前的準備工作之一,就是要安排席位。
西餐座次安排和中餐有很大不同。 情況不同，
座次也有不同的，下麵就中西餐餐桌座次安排作一番了解
中餐的席位排列，關係到來賓的身份和主人給予對方的禮遇，所以是一項重要的內容。
中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異。可以分為桌次排列和位次排列兩方麵
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