茶藝人員禮儀培訓教材(PPT 42頁)

一、泡茶要領
1、“神”是藝的生命
初學如何提高自己的神韻：
2、“美”是藝的核心
敬客禮儀
茶藝操作
3、“質”是藝的根本
如何泡好一杯茶：
4、“勻”是藝的功夫
茶湯濃度均勻的做法：
5、“巧”是藝的水平
茶藝“巧”的體現
二、藝美的基本功
㈠容貌
儀表修飾：
從來佳茗似佳人
㈡姿態
1、坐姿
優雅的坐姿
2、站姿
站有站相
3、行姿
行如擺柳
㈢風度
舉止姿態的培養：
舉止姿態的培養：剛柔並濟，動靜結合
舉止姿態的培養：跳民族舞
舉止姿態的培養：跳健美操
舉止姿態的培養：練靜氣功
㈣禮儀
1、鞠躬禮
2、伸掌禮
點頭、欠身、伸手，一氣嗬成
3、寓意禮
寓意禮的表現1：操作手法
寓意禮的表現2：茶具擺放
寓意禮的表現3：斟茶水量
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